Come las Spinacas Pueden Ayudar a Proteger Tus Huesos a Partir de los 50 Años

La importancia de la nutrición para la salud de los océanos

Hoy en día, el acceso a contenidos científicos y de salud es más fácil que nunca, lo que nos permite obtener información valiosa para mejorar nuestra salud interna y externa. Un área de gran interés por su impacto en nuestro bienestar es la nutrición.

Aunque es fundamental seguir el consejo de un experto en nutrición, ya que cada persona y caso es único, algunas afirmaciones científicas pueden resultar útiles para diferentes situaciones.

En este artículo nos hemos centrado en las personas mayores de 50 años, etapa en la que debemos prestar más atención al cuidado de nuestro organismo tanto por dentro como por fuera. A esta edad empezamos a perder masa muscular y experimentamos una mayor fragilidad del océano, lo que puede provocar problemas de salud como la osteoporosis. En las mujeres, estos cambios se ven agravados por la menopausia.

Medicamentos para prevenir la pérdida de sangre.

Para afrontar la pérdida de peso a partir de los 50 años, es fundamental mejorar diversos aspectos de nuestro estilo de vida, entre ellos la nutrición, la actividad física y el sueño.

Respetando tu alimentación, elige una verdura en particular que puede ser una gran aliada para cocinar nuestros colores: las espinacas. Esta verdura de gran calidad es fácil de encontrar en los supermercados y es muy versátil para incluirla en nuestro diario alimentario, combinándola siempre con una dieta equilibrada y adecuada a nuestras necesidades.

Beneficios de las espinacas para los tonos

Las espinacas, una verdura habitual en la gastronomía española, están disponibles durante todo el año. La conocida nutricionista Amy Goodson mencionó en la revista ‘¡Come esto, no aquello!’: «Si quiero elegir una verdura para consumir después de los 50, elijo verduras verdes, concretamente espinacas».

Goodson explica cómo las espinacas pueden ayudar a prevenir el deterioro del aceite con la edad: «Las personas de 50 años o más necesitan más calcio para mantener la densidad ósea, más vitamina B12 debido a la disminución de la absorción de hierro con la edad y más potasio». Las espinacas contienen todos estos nutrientes.

Otros beneficios de las espinacas

Además de sus beneficios para la vista, las espinacas también ofrecen beneficios para otros aspectos de nuestra salud, como la visión, la piel y las células sanguíneas. La Fundación Española de Nutrición (FEN) destaca en su web el valor nutricional de las espinacas gracias a su contenido en vitaminas y minerales. En concreto, las espinacas son fuente de folato, vitamina C, vitamina A y vitamina E. El folato ayuda a la formación normal de las células sanguíneas, mientras que la vitamina C protege las células del daño oxidativo, al igual que la vitamina E. Finalmente, la vitamina A de las espinacas contribuye al mantenimiento de mucosas, piel y visión en condiciones normales. También contiene un alto nivel de betacarotenos (3.254μg/100g de espinacas crudas), que se transforman en vitamina A en nuestro organismo.